Rangers Valley 黑安格斯牛肉

　　Rangers Valley成立于1839年，是澳大利亚首要长期牛肉育肥企业之一，曾两次获得年度最佳育肥场的荣誉称号。牧场位于海拔1,000米高的新南威尔士州北部高原地带，拥有适合生产高品质牛肉的凉爽气候，为动物提供了全年无压力的绝佳环境。

　　Rangers Valley获得澳大利亚肉品标准的认证，在整个供应链中，使用澳大利亚肉品标准的技术和体系，以确保产品的一致性。对于整个供应链的精心管理，包括购买牛仔，饲料，加工，又进一步确保了牛肉独一无二的口感。Rangers Valley从精心挑选的牛仔养殖场中直接购买牛仔，确保获得最好的牛仔，并且在进入育肥场之前，尽量降低它们的压力。所有的牛仔均为黑色安格斯阉割过的公牛或者是配种的和牛，选择它们的原因是它们绝佳的大理石花纹。

　　Rangers Valley采用一套被认证的育肥体系，使其牛仔可以最大化的增加牛肉的风味和自然嫩度，生产出绝佳口感的世界最高品质牛肉。牛仔在饲育时间较长，且经过特别设计的配方饲育，致力此慢速的成长，是为确保牛肉自然风味和嫩度。在结束育肥的阶段，会给牛仔食用高单位的维生素E，此被证明可延长产品有效期。牛仔在屠宰加工的时候，都按照客户的订单规格进行，由Rangers Valley的员工监控生产线上一切的程序，确保肉品的品质和安全。

Mayura Station纯种神户和牛

　　Mayura Station于1998年在日本进口了第一头纯种和牛，现如今已经达到了6000英亩的规模，位于南澳大利亚石灰岩海岸线的心脏地带，享有肥沃的天然牧场和充裕的纯净水。