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吃海鲜就啤酒嗨翻健康不容忽视

2020/11/24 13:53:21      点击:
家住浙江省温州市的王小姐倾诉着自己的烦恼:“我怎么这样倒霉?我今年才26岁就得了"痛风"病!我的关节经常有中疼痛感,给我生活带来了很大不便,尤其最近我的关节疼的特别厉害,还有现在手指的一些关节部位都有点变了形,后来我到医院一检查,医生说是得了"痛风"病。”痛苦不堪的不仅是王小姐一个人,其他年纪轻轻就患上这种病的人不在少数。

  尤其是在夏天,年轻上班族经常约到一起,一群人吃吃喝喝,也不免会吃点海鲜尝尝鲜,有健康意识的朋友都知道在吃海鲜的时候喝啤酒,会使体内尿酸含量大幅升高,尿酸一旦升高后就容易引发“痛风”。

  专家表示,自5月海鲜大量上市以来,许多人大饱口福时忽略了自身对海鲜的“耐受力”而产生不适,尤其是有痛风症的人更是出现了关节肿痛的症状。中华医学会天津肾脏病分会常委、市第四中心医院赵连玉主任医师提醒市民,痛风症患者需要把握住海鲜“进口关”。

  痛风症患者频繁进食海鲜后发现身体不适要及时到医院检查,了解血尿酸是否在正常值范围内。赵连玉强调,痛风病的治疗原则,关键要降尿酸,能长期保持血尿酸在416mmol/L以下,就可防止疾病发作。如果伴有高血脂,则血尿酸难降,这是因为血脂偏高会导致血流减慢,尿酸就更容易沉积,从而造成代谢不畅。因此必须二者同降,效果最好。

  痛风症是一个缓慢形成但有明显特点的疾病,是人体内嘌呤代谢障碍产生的尿酸过多或是尿酸在肾脏排泄减少导致的高尿酸血症,同时尿酸盐在肾脏内沉积形成微小的结石,可致肾脏受到损害。其病变是在不知不觉中演变的,一旦发现肾脏有问题,痛风症就已经到了较严重的程度。

  痛风症潜伏时间长,有的可达10年以上才发病,症状也是轻重各异,40至50岁为多发年龄。该病分发作期和间歇期,间歇期是治疗痛风的最佳时机。痛风症的明显症状是急性关节炎,它起病较急,多数人会在睡觉时被突然疼醒,感觉为关节疼痛,且不断加剧,严重时会伴有发热。”赵连玉说。发病早期以脚部跖指关节炎最多见,其次在脚踝、脚跟,或是手腕、膝、肘部等关节处,红、肿、热、痛及功能障碍等临床常见的炎症表现均可在该病中见到。一般1至2周症状缓解并完全恢复。如果反复发作,炎症就会转为慢性而不能完全消失,关节组织将被破坏,纤维增殖,骨质增生、关节肥大、僵硬畸形和活动受限。

  不仅可引起痛风症的反复发作,而且还腐蚀血管、肾脏,严重者可导致肾衰、尿毒症,危及生命。当高尿酸血症出现关节的临床表现时就称为痛风症。痛风发病原因多和饮食习惯有关,能引起痛风的食物主要有海鲜、动物内脏、豆制品、蘑菇和啤酒等,喝酒能使体内乳酸堆积,抑制尿酸的排出,故尿酸偏高者应严格戒酒,多饮水以助尿酸排出,聚会时可喝些苏打水等碱性饮料。吃火锅别喝涮后的浓汤,因为此时锅中的嘌呤含量最高。由于痛风的发病比较复杂,一些人起初都以为是脚趾“扭伤”造成的疼痛,在红肿或疼痛不见缓解的时才去就医。赵连玉建议经常有脚趾痛的人对照辨别以下内容看是否得了痛风症。

  诱发痛风的食物,如啤酒、海鲜、动物内脏、烧烤、火锅等;脚趾疼痛很剧烈,经常在夜里间歇发作并被疼醒;发低烧,但又无咳嗽、鼻塞等感冒症状;脚趾疼痛发作起来吃点消炎止痛药就好,“来去如风”;疼痛一周左右缓解后出现局部脱皮;起初发作一两年一次,后来三四个月就发作一次,以后时间越来越短,疼痛还加重。

  现代随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,痛风的发病率也逐年上升。专家建议,喜欢吃海鲜的人首先不要同时喝啤酒;其次,吃海鲜前应先将海鲜煮一下,去掉海鲜中的嘌呤和苷酸;再次,吃了海鲜后应大量饮用开水,及时将尿酸排出。

  白领在平日工作压力山大的情况下,偶尔放松解压一下也是情理之中,但是千万不要放松警惕,健康问题疏忽不得,所以在吃吃喝喝的时候一定不要将错就错,适可而止让我们换种解压方式,也更让健康先放松。